Energy Balls De Leche Dorada

Estas  bolas de 5 ingredientes están repletas de especias antiinflamatorias como la cúrcuma y el jengibre, endulzadas naturalmente con endulzantes saludables,  sin cereales ni gluten y lo mejor

¡Están listas en 20 minutos!

Instrucciones

  1. Mezcla la mantequilla de marañón a un tazón mediano junto con maple o miel, semillas de cáñamo, mezcla de leche dorada (en nuestro blog encuentras la receta) y sal (opcional)
  1. Agrega la harina de coco poco a poco hasta obtener una consistencia firme de masa para galletas, que no esté pegajosa, que no se desmorone y que se pueda moldear en bolitas
  1. Prueba y ajusta el sabor según sea necesario, agregando más mezcla de leche dorada para condimentar o miel para endulzar
  1. Saca cantidades de 1 cucharada y enrolla suavemente en bolas, aproximadamente alcanzan para 12 bolitas
  1. Disfrútalas tal cual, puedes pasarlas por coco rallado, yogurt de coco o crema de coco y azúcar de coco para el glaseado y llevarlos a la nevera para que endurezcan un poco por 10-15 minutos.

 

Nota: Te pueden durar 1 semana (a veces más) si las dejas en el refrigerador o en el congelador 1 mes.

 

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