Frutos Rojos

Los frutos del bosque o frutos rojos son, principalmente, bayas cuya tonalidad le otorga poderosas propiedades antioxidantes. La alta concentraci贸n de vitaminas, minerales y fibras son otros de los beneficios de los frutos rojos.聽 驴Sab铆as que mientras m谩s intenso sea su color mayor es su valor nutricional?


Los frutos rojos tambi茅n fortalecen tu coraz贸n, retrasan el envejecimiento, previenen ciertos tipos de c谩ncer y reducen el colesterol. Una taza de fresas, por ejemplo, aporta m谩s del 100% de vitamina C que tu cuerpo necesita a diario.

Algunas de聽estas frutas tambi茅n conocidas como berries son:聽Los ar谩ndanos, las frambuesas, las moras y las cerezas.聽

Es聽recomendable comerlas al menos tres veces por semana. As铆 podr谩s notar c贸mo las propiedades de los frutos rojos tienen un efecto positivo en tu organismo.

驴Para qu茅 sirven los frutos rojos?

馃崜Fresas

Tiene propiedades beneficiosas para combatir la anemia. Protegen el sistema inmunol贸gico y cuidan la salud ocular. Ideales para dietas bajas en az煤car por su bajo nivel de glucosa.

馃崌Ar谩ndanos

Destaca por sus propiedades curativas. Son ideales para combatir infecciones. Tiene acci贸n antis茅ptica y antibi贸tica en los g茅rmenes causantes de las infecciones urinarias.

馃崜Frambuesas

Son ricas en 谩cido f贸lico y vitamina C. Mejoran la circulaci贸n sangu铆nea y fortalecen el sistema inmunol贸gico. Adem谩s, destaca por mantener estable los niveles de az煤car en la sangre.

馃崌Moras

Ayudan a reducir el colesterol malo y aumentar el bueno. Mejoran la circulaci贸n y ayudan a prevenir la arteriosclerosis.

馃崚Cerezas

Su melatonina regula el ritmo card铆aco y los ciclos del sue帽o. Son altas en antioxidantes y evitan la p茅rdida de la memoria.

10 beneficios de comer frutos rojos

  • Son excelentes depurativos y te ayudan a eliminar l铆quidos y toxinas.
  • Anti-infeccioso gracias a su contenido de vitamina C.
  • Son altos en antioxidantes ideales para retrasar el envejecimiento.
  • Reducen la hipertensi贸n.
  • Previenen enfermedades cardiovasculares.
  • Evita infecciones en las v铆as urinarias.
  • Previenen enfermedades relacionadas con la memoria por sus propiedades neuro protectoras.
  • Su fibra combate el estre帽imiento,聽regula la glucosa y el colesterol en la sangre.
  • Los 谩cidos org谩nicos brindan efectos antinflamatorios y calmantes del dolor.
  • Hidratan y mejoran la salud de la piel.

Frutos rojos congelados: propiedades intactas

Siempre que los frutos rojos congelados mantengan la temperatura ideal durante el transcurso de la cadena de fr铆o, son nutritivos. 驴Crees que las frutas congeladas tienen menos vitaminas?聽Aqu铆 te explicamos...

Las frutas congeladas se someten a este proceso en su momento de mayor valor nutricional. Por lo general, horas despu茅s de la cosecha.

Por ello, sus propiedades no se ven mermadas. A diferencia de las frutas que se cosechan, no se congelan y contin煤an su ciclo natural de maduraci贸n y descomposici贸n.

Adem谩s, los alimentos no congelados son expuestos al ox铆geno mientras se transportan, almacenan y refrigeran. Es normal que pensemos justo en este momento que todos los alimentos deber铆an de congelarse para que no pierdan valor nutricional聽馃馃槅

Al igual que la presentaci贸n tradicional y la congelada, tambi茅n puedes consumir los frutos rojos secos. Estos son deshidratados y son ideales para controlar la ansiedad.

La mejor manera de comer frutos rojos

Lo 煤nico que necesitas hacer para aprovechar sus ventajas al m谩ximo es lavarlos y desinfectarlos bien antes de comerlos. (La forma m谩s f谩cil es echarles vinagre diluido en agua o desinfectante para frutas y verduras)

  • Si no los vas a comer de inmediato mantenlos en un recipiente o bolsa de pl谩stico sellada y cong茅lalos.

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